对于成年人殴打未成年人的行为，即使未构成轻微伤，仍然有可能被认定为寻衅滋事。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定，寻衅滋事行为包括随意殴打他人等，如果受害者选择追究并且行为符合寻衅滋事的定义，可以对此进行定性。为了避免施暴者逃避法律责任和影响社会秩序，应尽快处理此类事件。
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针对成年人殴打未成年人的行为，其处理方式可以分为刑事处罚和治安处罚两种。具体选择哪种方式取决于案件情节的严重程度，包括行为是否恶劣、是否造成严重后果等因素。若情节严重并构成犯罪，则依法进行刑事处罚；若情节较轻，尚未构成犯罪，则可以进行治安处罚。
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关于成年人殴打未成年人的行为，是否算作寻衅滋事需视具体情况而定。如果情节轻微，可能会受到《治安管理处罚法》的制裁；如果伤害构成轻伤或以上，将依据《刑法》进行追责。处理方式包括警方调解、行政处罚以及立案侦查、检察院提起公诉、法院依法判决等。